最近“卤味三巨头卖不动”冲上热搜益通网,绝味鸭脖一年关店近千家,网友直呼“价格刺客”“吃不起”。这背后不仅是卤味行业的震荡,更是给创业者敲响警钟——疯狂扩张≠成功,想创业赚钱,必须避开这些坑!
❌ 绝味踩过的雷,创业者千万别学!
1. 盲目扩张,忽视单店生存力。规模≠效益!选项目要看区域保护政策,避免内卷厮杀。
2. 高成本压榨利润空间。轻资产模式更安全!选择无需囤货、总部承担供应链压力的项目,把资金用在刀刃上。
3. 产品同质化,缺乏创新。鸭脖卖了十年,新品牌用热卤现捞、虎皮凤爪等差异化产品抢占市场,绝味却困在老三样里。
4. 忽视消费者情绪价值。边角料卖得比金子贵”。品牌只顾利润益通网,却丢了用户口碑。
创业新思路:轻资产+刚需=低风险突围
高杠杆、重资产的模式风险极大,而轻资产项目正成为新趋势。以近期热门的随身WiFi代理为例:
✅ 市场需求明确:物流、户外直播等场景激增,75亿美元市场规模年增10%;
✅ 技术壁垒护城河:三网按键切换解决信号痛点,复购率超60%;
✅ 零库存压力:总部直发+分润模式,小白也能低成本入局;
给创业小白的真心话
想成功,别学绝味“用规模赌未来”!
选赛道:避开低门槛内卷行业(如餐饮),关注政策驱动的蓝海(如物联网);
控成本:轻资产优先,拒绝囤货压款;
重体验:用户要的不是便宜,而是“超预期解决方案”(比如山区也能高速上网);
创业不是赌风口,而是拼精细化运营。与其在红海里厮杀益通网,不如用轻资产模式切入刚需市场。
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